Comment avoir du plaisir tout en mangeant sainement

Comment avoir du plaisir tout en mangeant sainement.

Manger sainement peut être compliqué. Il existe une multitude d’aliments et diverses manières de percevoir ceux-ci. Ça explique pourquoi tant de gens deviennent obsédés avec leurs habitudes alimentaires et perdre de vue le plaisir de manger. Je crois que de concentrer ses énergies sur quelques règles de base est la meilleure façon de profiter de ce que l’on mange, tout en gardant une qualité de vie saine et heureuse. Voici quelques-unes des règles que j’essaie de suivre dans la cuisine:

1. 1. Mangez végétarien au moins deux fois par semaine: Les animaux ne doivent pas être exclusivement votre source de protéine. Il existe des protéines dites végétariennes, comme les noix, les graines, les légumineuses, fromage de chèvre, le quinoa, etc. Elles sont une variation intéressante aux poisson, poulet et steak!
2. 2. Achetez les aliments que vous aimez! Il ne sert à rien d’acheter des légumes que vous savez que vous n’aimez pas et de les regarder pourrir dans le réfrigérateur! Commencez par des légumes que vous aimez et puis développez lentement votre palais.
3. 3. Mangez l’arc en ciel: Autrement dit, plus votre assiette est colorée, plus vous augmentez la densité nutritive de vos repas.
4. 4. Viser 50/25/25: Visualisez une assiette séparée en trois sections: 50%, 25% et 25%. La plus grande partie contient les légumes, les deux autres sections sont les protéines et les produits céréaliers. Gardez cet objectif pour tous vos repas. Une recette devrait toujours contenir ces mêmes portions, peu importe laquelle.
5. 5. Mangez des aliments non transformés: Préférez les aliments frais aux aliments transformés (ceux que l’on retrouve dans des boites ou des emballages scellés). De cette manière, vous n’avez pas à lire toutes les étiquettes pour vérifier les taux d’additifs comme artificielle sucres, MSG, colorants, etc.
6. 6. Soyez bon 80-90% du temps: L’aspect le plus difficile de tout régime ou programme alimentaire est de rester sur la bonne voie chaque jour, pour chaque repas. Si vous vous accordez un peu de marge de manœuvre, vous supprimez la culpabilité de manger un biscuit ou un bol de crème glacée de temps en temps. Le concept d ‘«échec» est redéfinie et n’est plus associé à manger une collation.

L’ensemble de ces règles ne fonctionne pas pour tout le monde. Si vous pensez que seuls quelques-unes d’entre elles correspondent à votre style de vie, commencez par là et de travaillez à votre propre rythme. Ces lignes directrices doivent servir d’un fondement pour alimentation saine. L’objectif est d’améliorer votre santé, et, finalement, de vous simplifier la vie! Pour des commentaires visiter mon blog.

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Anna R. Dias N.D, naturopathe certifiée

Maître Reiki, Coach de santé, réflexologue

Fondatrice du concept santé Naturanna.